Deux lieux, une même intention
À Trou d'Eau les pieds dans le sable, à La Kanopée au cœur de La Possession, L'Univert cultive la même idée simple : un restaurant n'est pas seulement un endroit où l'on mange, c'est un endroit où l'on se retrouve.


L'Univert
Deux lieux, une même philosophie : détente, partage et authenticité à La Réunion.
Face au lagon de La Saline-les-Bains, L'Univert Plage est une véritable invitation à ralentir et à retrouver l'essentiel. Pensé comme un lieu de partage, notre espace célèbre un art de vivre réunionnais simple, chaleureux et profondément tourné vers la nature.
Ici, chaque détail est conçu pour offrir une expérience sincère : une cuisine vivante élaborée à partir de produits locaux et de saison, une atmosphère conviviale bercée par l'océan, et des moments de rencontre qui créent du lien. Nous travaillons en respectant les producteurs, les rythmes naturels et les richesses de notre île afin de proposer une cuisine généreuse, authentique et pleine de fraîcheur.
L'Univert Plage est plus qu'un restaurant. C'est un lieu de vie où l'on vient partager un déjeuner au soleil, profiter d'un coucher de soleil face au lagon ou simplement savourer l'instant dans un cadre apaisant et inspirant. Alon mèt ensemb !


Situé au cœur de La Possession, L'Univert City propose une nouvelle manière de vivre la ville : plus humaine, plus responsable et plus inspirante. Conçu comme un lieu de rencontre et de convivialité, notre espace rassemble celles et ceux qui souhaitent prendre le temps de bien manger, échanger et partager dans une ambiance chaleureuse et moderne.
Notre philosophie repose sur une conviction simple : on vit mieux quand on vit vrai. À travers une cuisine locale, fraîche et de saison, nous valorisons les producteurs réunionnais, le respect du vivant et le plaisir de se retrouver autour d'une table sincère et généreuse.
L'Univert City est pensé comme un véritable lieu de vie. On y vient pour déjeuner, travailler, se retrouver entre amis, organiser des rendez-vous ou simplement profiter d'un moment agréable au cœur de La Possession. L'atmosphère y est douce, accueillante et profondément tournée vers l'humain. Alon mèt ensemb !


Trois mots créoles qui disent tout ce en quoi nous croyons : la communion, le travail d'équipe et les bonnes vibes. C'est notre façon de faire à la plage comme en ville, et notre invitation à chacun de ceux qui poussent notre porte.
À Trou d'Eau les pieds dans le sable, à La Kanopée au cœur de La Possession, L'Univert cultive la même idée simple : un restaurant n'est pas seulement un endroit où l'on mange, c'est un endroit où l'on se retrouve.
Nous travaillons avec les producteurs de La Réunion, au rythme des saisons. Choisir local, c'est faire un choix de goût autant qu'un choix de respect : envers la terre, envers ceux qui la travaillent, envers ceux que nous servons. Nos cartes suivent l'île plutôt que les modes.


Un déjeuner de travail, un café entre deux courses, un cocktail au coucher du soleil, une table de famille le dimanche : chaque moment mérite d'être vécu pleinement. Nos équipes sont là pour ça : attentives, présentes, jamais pesantes.
Des assiettes franches, des portions honnêtes et des saveurs qui ne trichent pas.
L’agenda de l’Univert
Soirées sunset, brunchs d’exception, expositions d’artistes locaux ou afterworks branchés : découvrez la vie vibrante de nos deux adresses !

mardi 17 novembre · 17:45 · L'Univert City
Mardi 17 novembre dès 17h45 à L'Univert City, Ingrid Averianov intervient : « Leadership sous pression : comment garder son calme quand tout vacille ? »
En savoir plus : Kozé City : Ingrid Averianov
mardi 24 novembre · 17:45 · L'Univert City
Mardi 24 novembre dès 17h45 à L'Univert City, Laeticia Barbaret (Ame Intense) intervient : « L’amour »
En savoir plus : Kozé City : Laeticia Barbaret
mardi 1 décembre · 17:45 · L'Univert City
Mardi 1er décembre dès 17h45 à L'Univert City, Lyslinn Briqué (Lyslinn, Catalyste) intervient : « Le bien-être au travail, et comment conserver son énergie en temps de crise »
En savoir plus : Kozé City : Lyslinn Briqué
mardi 8 décembre · 17:45 · L'Univert City
Mardi 8 décembre dès 17h45 à L'Univert City, Fanny De Loze (De Loze Formation) intervient : « Peut-on être ambitieuse et malade… »
En savoir plus : Kozé City : Fanny De Loze